M. Chapoutier Domaine De Bila-haut Occultum Lapidem Rouge 2019 - Vin Rouge Côtes du Roussillon Villages


L’AOC Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France est une appellation issue de l’AOC Côtes-du Roussillon-Villages qui se situe à l’ouest de Perpignan entre les vignobles de Tautavel et de Caramany.Les Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France doivent provenir de l’assemblage d’au moins deux des cépages suivants : Grenache Noir, Syrah, Carignan , et Mourvèdre. L’appellation ne produit que des vins rouges aux notes sauvages et épicées.Terroir : Le vignoble se situe sur des sols de gneiss, de schistes du Dévonien et de calcaires du Kimméridgien.Vinification & élevage : 100 % égrappée. L’extraction se fait uniquement par pigeage pendant une longue macération d'au moins 4 semaines. Environ la moitié en cuve et l'autre moitié en fûts selon les années. Dégustation : Belle robe grenat foncé. Premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue. L’attaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur. Accords mets & vin : Pièce de boeuf, viande grillée. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

16.9EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2015 - Vin Rouge Hermitage image 530€
logo Clairefontaine Paquet de 25 cartes simples Pollen 160x160mm 210g/m2 - Rouge corail - Lot de 3 Kraft image 8.46€
logo M. Chapoutier Les Vignes De Bila-haut Rouge 2021 - Vin Rouge Côtes du Roussillon Villages image 8.5€
logo Famille J.m Cazes Côtes-du-rhône Réserve 2020 - Vin Rouge Côtes du Rhône image 14.9€
logo M. Chapoutier Crozes-hermitage Petite Ruche Rouge 2021 - Vin Rouge Crozes-Hermitage image 17.5€
logo M. Chapoutier Crozes-hermitage Petite Ruche Rouge 2019 - Vin Rouge Crozes-Hermitage image 16.5€
logo M. Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge 2017 - Vin Rouge Hermitage image 342€
logo M. Chapoutier Belleruche Rouge 2021 - Vin Rouge Côtes du Roussillon Villages image 10.9€
logo M. Chapoutier Saint-joseph Le Clos 2020 - Vin Rouge Saint-Joseph image 170€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires